Trotz den Auswirkungen von Covid auf unser gesellschaftliches Leben war 2020 kein schlechtes Jahr. Wir blicken gestärkt und optimistisch in die Zukunft. Die zusätzliche Zeit haben wir genutzt, um uns zu besinnen, weiterzubilden und unsere Produktionsprozesse zu optimieren.

Die Weiterbildung bei der Gastrosuisse und Doemens zum Diplom-Bier-Sommelier sowie die Aludosenabfüllung unseres Bieres waren spannende Herausforderungen. Weitere Höhepunkte waren die massgeschneiderten Bier-Produktion eines Imperial Stouts für den Rotary Club sowie verschiedenen virtuelle Verkostungen mit ausgewählten Bieren namhafter Schweizer Partner, u.a. mit dem «Craft Brauer des Jahres International» und der gleichzeitig ältesten Brauerei der Schweiz sowie unserem Freund, dem Genusskompositeur würziger Saucen.

Einige Impressionen zeigt der folgende kurze Videoclip. Wir nehmen die zahlreichen positive Erlebnisse mit in die Zukunft und bleiben optimistisch. Sobald das Virus unter Kontrolle ist, können wir uns hoffentlich wieder an einer der zahlreichen Biermessen oder auch einfach persönlich treffen. Wir freuen uns sehr darauf!

In dem Sinn, und trotz Covid, sind wir bereit für die Zukunft. Ohne diese Ausnahmesituation und der damit verbundener Entschleunigung wären wir vielleicht trotzdem stehen geblieben. So haben wir neue und spannende Menschen kennengelernt, extrem viel gelernt und trotz anstrengender Arbeit enorm viel Spass gehabt.

Bleibt gesund, gestärkt und optimistisch für die Zukunft!

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Geschenke

Suchst Du nach einem passenden Geschenk für einen runden Geburtstag, Weihnachten oder einem Vereins- und Geschäftsanlass? Wie wäre es mit einem individuellen Brauerkurs, einem personalisierten Bier nach Deinem Geschmack, abgefüllt in traditionellen Mehrweg Bügelflaschen? Oder 5 oder mehr Liter Craft Bier inklusive mobile Zapfanlage für einen Ausflug oder ein Fest? Schreib uns oder ruf an. Wir bieten Dir eine umfassende Beratung und massgeschneiderte Lösungen. Es ist unser Ziel, Dich mit unserem handwerklich produzierten Craft Bier zu begeistern.

Virtuelle Kurse

Falls du Lust hast, mehr über die Geschichte und Kultur des Bieres zu erfahren, dann melde dich für unsere virtuellen Bier Verkostungen an. Gemeinsam lernen wir die verschiedenen Bierstile kennen, teilen unsere Verkostungsnotizen und erfahren viele spannenden Geschichten über die Welt des Biers.